松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

焼き芋のお豆腐

今日仕込んだお豆腐は…

 

焼き芋🍠のお豆腐です。


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さつまいもをオーブンで2時間じっくり焼いてから

お豆腐にしました。

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そのままでも十分美味しいんですけどねー

 

わざわざお豆腐にしました(笑)

 

今日もお疲れ様です。