松山なの花店主のブログ季節の風を感じて

愛媛県松山市にある料理屋【なの花】の店主のブログです。仕事のこと、趣味の食べ歩き、登山、写真、映画などの事を書いてます。

お知らせ

8月15日はお盆休みをとらせていただきます

今年のお盆は日曜日もずっと営業しておりましたが 8月15日火曜日はお盆休みをとらせていただきます。 でも遊んでる暇はなく 毎年行ってるお墓まいりをしてきます。 8月16日より通常通り営業いたしますので よろしくお願いいたします。 今日もお疲れ様です。

8月13日日曜日は営業いたします

通常日曜日は定休日ですが、 ご予約のお問い合わせが多いため 8月13日日曜日は営業いたします。 愛媛の夏の食材を使ったお料理を 多数ご用意してお待ちしております。 今日もお疲れ様です。

7月16日は営業いたします

通常は日曜日は定休日ですが 7月16日日曜日は通常通り営業いたします。 愛媛の夏のおいしい食材を使ったお料理を いろいろご用意してお待ちしております。

もうすぐ店が17周年

7月7日七夕の日がくると なの花がオープンしてから 17年になります。 よく今まで身体がもったな と自分で思います。 病気になったり 骨折したり いろいろありましたが 支えられてやってこれたんだと感じております。 17周年の記念に登山に行こうかな〜←登山…

女将さん(ホールスタッフ)募集

なの花ではお客様により楽しんでいただけるよう 接客レベルを上げるために店の女将さんを募集しております。 ぜひやってみたいと思う方いらっしゃいましたら とりあえず体験もできますので お気軽になの花までご連絡くださいませ。 tel089-935-6096 担当高橋…

ホールスタッフ急募

なの花では只今 ホールスタッフを募集しております(3名) 時間18時から22時、23時ぐらいまで まかない付き 勤務曜日など相談に応じます。 元気でやる気のある方大歓迎! 電話連絡の上履歴書持参で面接に来てください。 TEL089-935-6096 担当高橋 よろしくお…

ミシュランガイド愛媛版が出る

世界的に有名なグルメガイドブック あのミシュランガイドが ついに愛媛版を出すそうです。 まさかこんな日本の地方にまで ミシュランがくるとは…ビックリしました⁉️ なの花がのるかどうかはもちろんわかりません(笑) ですが載るとどうなるか… また載らない…

はてなブログに引っ越しました

2017年5月17日 ブログをはてなブログに引っ越しました。 これからもよろしくお願い致します。

ゴールデンウイークの営業のお知らせ

今年もみなさまお待ちかねのゴールデンウィークが近づいてきました。 ここでなの花のゴールデンウィーク期間中の営業のお知らせをさせていただきます。 今年のゴールデンウィークは...... 4月30日日曜日と5月7日日曜日以外は 通常通り営業いたします。 …

3月19日 日曜日は営業致します。

通常日曜日は定休日ですが、 ご予約のお問い合わせが多いため 3月19日(日曜日)は通常どおり営業いたします。 美味しいお料理いろいろご用意してお待ちしております。 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

1月8日 日曜日は通常通り営業いたします

いつもは日曜日は定休日ですが 1月8日の日曜日は通常通り営業いたします。 冬の味覚のお料理をいろいろご用意して お待ちしております。 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

年末年始の営業日のお知らせ

12月は連日たくさんのお客様にご来店いただいております。 ありがとうございます。 年末年始の営業のお問い合わせをかなりいただきますので お知らせいたします。 年内は30日まで営業いたします。 31日大晦日は休業 新年は1月1日元旦から営業してお…

10月の連休は休まず営業いたします

そろそろ9月も終わりに近づき 今年もあと残り3ヶ月、精一杯頑張らせていただきます。 ここでお知らせ 10月9日10日の連休は休まず通常通り営業いたします。 皆様のご来店をお待ちしております。 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

9月18日(日曜日)は営業いたします

9月18日は日曜日ですが かなり前からご予約のお問い合わせが多いため 通常通り営業いたします。 秋の味覚を堪能できるお料理をいろいろご用意して お待ちしております。 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

臨時営業のお知らせです

9月18日日曜日は ご予約のお問い合わせが多いため 通常通り営業いたします。 秋の味覚満載のお料理いろいろご用意して お待ちしております。 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

お盆休みのお知らせ

なの花今年のお盆休みが決まりました[emoji:i-213] 8月14日日曜日お休みさせていただきます。 つまり....いつもと一緒です(笑) 夏のお料理いろいろご用意してお待ちしております。 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

7月17日 日曜日は営業いたします

7月17日 日曜日は通常通り営業しております。 夏のお料理を多数ご用意してお待ちしております[emoji:i-236] 炙り鮎にゅうめん 今日もお疲れさまです。 にほんブログ村

2016年7月7日で16周年

2016年7月7日で なの花は16周年を迎えることができました。 お客様、スタッフ、業者さん、なの花に関わったすべての皆様のおかげです。 ありがとうございます。 心より感謝いたします。 これからもより一層精進していく覚悟でございますので まだま…

女将さん募集

なの花ではお客様により楽しんでいただけるよう 接客レベルを上げるために店の女将さんを募集しております。 ぜひやってみたいと思う方いらっしゃいましたら とりあえず体験もできますので お気軽になの花までご連絡くださいませ。 tel089-935-6096 担当高橋…

ホールスタッフ急募

なの花ではアルバイト、パートで 只今ホールスタッフを募集しております。 週2日から勤務できる方 勤務曜日、勤務時間などいろいろ相談に応じます。 時給800円〜1000円 食事付き 応募、お問い合わせはなの花までお電話ください。 089-935-6096 よろしくお願…

ゴールデンウイークの営業のお知らせ

通常は日曜日は定休日となっておりますが、 5月1日日曜日はいつもどおり営業しております。 仕入れもいつも通り美味しい魚、野菜達を仕入れて 美味しいお料理をご用意しておりますので よろしくお願いいたします。 なの花 店主 にほんブログ村

1月の営業終了と臨時休業のお知らせ

1月30日2016年1月の営業無事に終わりました。 あいかわらず途中いろいろありましたが、 終わり良ければすべて良し! ということにします。 去年の1月は右手首を骨折しましたから、 これに比べれば大抵のことはちっぽけなことです(笑) 1月もたくさんのお客…

営業日のお知らせ

1月11日月曜日(成人の日)は通常通り営業しております。 よろしくお願いいたします。

年末年始の営業日のお知らせ

年末年始の営業日がやっと決まりましたので お知らいたします。 いろいろと事情があり遅くなりましてすみません。 年内は30日まで営業 31日、1日は休み 新年は2日営業 3日、4日は休み 5日より通常通り営業いたします。 大晦日と元旦のご予約のお問…

ホールスタッフ急募

なの花では只今ホールスタッフを急募しております。 年齢、経験不問 週2日からで大丈夫です。 時間は18時〜23時ぐらいで相談に応じます。 お問い合わせ先089-935-6096 よろしくお願いいたします。 なの花 店主 にほんブログ村

今日から三連休

今日10月10日から三連休ですね☆当店は11日日曜日は定休日でお休みですが10日と12日は通常通り営業しております。よろしくお願い致します。

シルバーウィークの営業日のお知らせ

なの花のシルバーウィークの営業日は 定休日の9月20日日曜日はお休みで 9月21日月曜日から23日水曜日まで通常通り営業しております。 よろしくお願いいたします。 にほんブログ村

スタッフ募集中です

只今なの花では スタッフを募集しております。 今回はホールスタッフと調理補助の募集です。 ホールスタッフはお客様の接客がメインで 調理補助は私の助手をやっていただきます。 勤務曜日、時間などなどいろいろ相談にのりますので、 お気軽にお問い合わせ…

ご心配おかけして申し訳ございません

お客様から【大丈夫ですか?店の営業はどうなりますか】 というお問い合わせをいただきます。 いろいろとご心配をおかけして申し訳ございません。 ご予約のお客様だけの営業でしたが、ご予約いただいたお客様にご迷惑をおかけしないために 店の営業は骨折し…

1月の休業日のお知らせ

2015年1月はお休みが誠に勝手ながらいつもより多くなっております。 1月の休みはもう過ぎましたが1月1日、 その後は1月4日曜日、5月曜日、11日日曜日、12日月曜日、18日日曜日、25日日曜日 となっております。 定休日の日曜日以外では5日と1…

クリスマスと年末年始の営業のお知らせ

あまりにも問い合わせの電話が多いので... 【クリスマス年末年始の営業のお知らせです】 クリスマスはずっと休まず営業、28日日曜日も営業、年内は30日まで営業、年始は2日から営業しております。 よろしくお願いいたします。 松山市一番町なの花

改装工事の為臨時休業

なの花では店舗改装工事の為 9月14日日曜日から9月17日水曜日まで臨時休業させていただきます。 改装工事する所はまず店の入り口から玄関全部作り直し。 トイレ全部作り直し。 奥の個室全部作り直し。 もう15年目に入ってかなり傷んできていたので、…

秋の前菜

なの花では9月から秋のメニューにかわります。 その中の一品 前菜鮭と秋野菜、イチジクのサラダです[emoji:i-194] 下に敷いてあるソースは、梨のソースでまさに秋づくし[emoji:i-197] こうして季節の移り変わりを感じて楽しんでいただければ幸いです。 にほ…

中山の栗の土鍋ご飯

8月後半から秋の味覚が出回りだしました。 その中の一つ愛媛県中山町の栗が入荷しました。 一つ一つの粒が大きくて美味しいので 全国的に有名ですね♪ なの花では中山の栗と秋の味覚の一つゆりねを入れて、 土鍋ご飯に致します。 毎年ご好評いただいておりま…

臨時休業のお知らせ

お盆期間ずっと営業していたので、 8月18日月曜日は振り替え休業させていただきます。 8月19日火曜日から通常通り営業致しますので、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。 なの花 髙橋 にほんブログ村

臨時休業のお知らせ

本日8月9日土曜日は 台風が接近して漁師さんが漁に出れなく いい魚が入らない為臨時休業させていただきます。 何卒よろしくお願い致します。 今回の台風はかなり風雨が強いらしいので皆様お気をつけくださいませ。 8月11日月曜日から通常通り営業致します。 …

臨時休業のお知らせ

7月7日(月曜日)は 誠に勝手ながら臨時休業させていただきます。 ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願い致します。 なの花 店主 髙橋邦親

ゴールデンウィークの営業予定

最近ゴールデンウィークのご予約の問い合わせが多くなりました。 その期間中の休みの問い合わせも多いので ここでお知らせさせていただきます。 ゴールデンウィーク期間中の休みは..... なんと..... 日曜日のみです(笑) ですので日曜日以外の日は 通常通り…

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら3月31日(月曜日)と4月1日(火曜日)の2日間 臨時休業させていただきます。 理由は4月1日から消費税が上がるため メニューの金額の変更と店の大掃除、割れた器の修理、 研修のためです。 結局店は休みでも私は仕事してます[emoji:i-2…

春の前菜

なの花では3月から メニューが春のお料理に変わりました。 コース料理も春のお料理に変わってまして その中の一品 前菜の桜鯛、蛤、春野菜のサラダ 蛤のジュレ 桜鯛は昆布締めにして 蛤は煮て たけのこは煮こごりにして 菜の花はおひたし 苺とアスパラとベ…

臨時休業のお知らせ

2月11日(火曜日)は建国記念日の祝日のため 臨時休業させていただきます。 2月12日(水曜日)からは通常通り営業致しますので よろしくお願い致します。 なの花 店主 高橋邦親 にほんブログ村 にほんブログ村

スタッフの募集です。

なの花ではこの度 新しいスタッフを募集いたします。 一緒にお客様をおもてなしして 働くことの楽しさ、喜んでいただけることの嬉しさを 体験しながら共に成長していきましょう。 経験なんかなくてもいいです。 年齢も18歳以上でしたら不問です。 性別は女…

2013年12月後半のお休み

なの花では毎年12月30日まで営業しておりまして 今年もいつも通り営業致します。 12月後半のお休みは 12月15日(日曜日) 12月22日(日曜日) 12月31日(火曜日) となっておりますのでよろしくお願い致します。 今年もあともう少しで終わ…