今の店を始めてから丸11年と半年が経ちますが、
未だに慣れない事があります。
それは。。
睡眠不足です。。。(@ ̄ρ ̄@)zzzz
店を始める前から何年も飲食店で働いていて、
この業界は毎日長時間勤務が当たり前なので、
その時はある程度慣れてはいたのですが、
店を始めてから更に長時間仕事になり、
まぁ常に睡眠不足との戦いですね(^^::
ですので仕事が終わって遊びに行ったりしてたら、
思いっきり仕事に支障をきたしますので、
いつもまっすぐ家に帰ります。
時々いろんな方からお誘いをいただきますが、
次の日の仕事を考えてほとんどお断りしないといけません。。
まれに例外もあったりしますが。。。本当まれに。。
仕事の途中で賄いを食べて休憩してると、
すぐにウトウト。。
今一番したい事は何ですか?と聞かれたら、
迷わず『死ぬほど寝たい!』と答えます。
でも睡眠ってまとめて寝てもあまり良くないんですよね。。。
それでもいいか。。
今度休みが取れたら、とにかく寝ます。
ですのでその日、パーティーとかに誘わないでね。。
そういう誘惑には弱い高橋でした(笑)