食べ物
2023年9月7日木曜日 この日は賄いで 愛媛県の郷土料理 芋炊きをつくりましたー 愛媛産の里芋は美味しいですよー 今日もお疲れ様です。
今年も恐ろしく高いキノコ🍄 松茸が入荷しました。 土瓶蒸しにいたします。 しかしもうこれ以上高くなると仕入れるのは困難なので💦 いつまでご用意できるかわかりません。 もう今年で最後かも？ あー請求書が憂鬱w 今日もお疲れ様です。
2023年9月4日月曜日 今日の賄いはー キャベツを 豚肉で巻いて焼いた キャベツの肉巻き生姜焼きをつくりましたー じっくりと焼きます 生姜とタレをからめて出来上がり。 好評ならまた作ります, 好評なら…w 今日もお疲れ様です。
2023年8月末 愛媛県東温市にある 【中華そば芯せかい】にいってきました。 メニューは豊富 前回は淡麗中華そばをいただいたので 今回は塩芳醇中華そばを注文しました。 www.youtube.com 塩味ですがコクもあって美味しくいただきました。 完食 アルバイトの女…
2023年8月29日火曜日 まだまだ暑い日が続いているので、 賄いは、さっぱりとお蕎麦にしました。 それとサツマイモとエビの挟み揚げ 今日もお疲れ様です。
2023時8月25日金曜日 今日の賄いはー くり🌰の土鍋ご飯です。 それとカンパチと豆腐の揚げ出し そろそろ秋がやってきますねー♪ 今日もお疲れ様です。
2023年8月23日 今年も大分からカボスが1箱届きました。 毎年ありがとうございます。 大切に使わせていただきます。
2023年8月22日火曜日 今日は賄いで 辛くない和風麻婆豆腐をつくりましたー ニンニクと生姜をごま油で炒めて 豚ひき肉を入れてー 出汁と味噌と醤油を入れてー煮込んでー にらとネギを入れてー サッと煮て完成！ 個人的には好きな味ですが… スタッフに好評なら…
今年も食べに行ってきました、 すけろく冷麺！ 完食 今日もお疲れ様です。
松山市3番町にある 天狗の隠れ家での 久しぶりの飲み会に行ってきました。 食べて飲んでワイワイ騒いでたら 2時間で帰らないといけなくて 2次会はBARに そして3次会はカラオケパブw でも私は歌わないので速やかに退散（笑） 久しぶり（約3年ぶり）にワーワー…
私的には珍しく 久しぶりにお寿司を食べに行ってきました。 店は松山市3番町にある 【鮨まえざわ】 www.youtube.com 真ん前の席で緊張するー（笑） 今回は13000円のコースを注文しました。 前菜 甘長唐辛子のおひたし…だったかな？ 牛蒡味噌漬け チーズ豆腐 …
久しぶりに賄いで 店がオープンした当時メニューにあった 高菜と明太子のご飯を作りました。 当時はよく注文がありました。 懐かしい〜 それとカンパチとカボチャの揚げ出しも作りました。 今日もお疲れ様です。
最近の賄いは こんな感じです。 自分なりに頑張って作ってますw 今日もお疲れ様です。
先日店の近くにある 大入亭にランチに行ってきました。 お昼のメニューは松花堂弁当980円のみ 内容は週替わりで変わるそうです。 www.youtube.com 美味しくてボリュームもあって この内容で980円はすごいと思います。 流石でございます。 ごちそうさまでした😋…
2023年7月30日日曜日 全国的に猛暑が続く中 久々にカツオを食べに行こうと言うことになり 明神丸松山2番町店に行ってきました。 www.youtube.com まずはコレでしょ！ 突き出し 藁焼きカツオたたきタレ 藁焼きカツオたたき塩 藁焼きカツオたたき握り寿司 藁焼…
23周年のお祝いで 手作りスィーツをいただきました。 とても手作りとは思えないクオリティー いくらでも食べるー とっても美味しくいただきました😋 いつもありがとうございます。
いつも賄いのカレーは トロトロに煮込んだチキンカレーなのですが たまには違うのを作ろうと思い、 挽肉カレーを作りました。 仕上げに豚の挽肉を入れて煮込んだので とてもコクのある味になったかな？と思います。 好評かどうかはわかりませんが←これが難し…
お客様から 差し入れで 山田屋まんじゅうをいただきました。 創業慶応3年だそうです。 江戸時代から作られているとは驚きますが 薄い皮で包まれた小さなまんじゅうは 上品な甘さとしっとりとした食感と喉越し 絶妙な大きさ 全てが完璧 まさに愛媛の銘菓 美味…
2023年7月18日火曜日 久しぶりにオムライスを作ったら… やっぱり上手く巻けない💦 ↑ソースで誤魔化してますw せっかく上手く巻けるようになってたのにー でもちょくちょく作ってたら 飽きたって言われる… 一体どうしたら… （笑）
先日約1年ぶりにコメダ珈琲に行ってきましたー♪ 注文したのはもちろんこれ！ クリームコーヒー😊 ソフトクリームもコーヒーも大好きな私には 夢のようなドリンクw これが一番好き❤️ 連れはこれ 久しぶりにゆっくりできました。 今日もお疲れ様です。
2023年6月27日火曜日 今日の賄いはー 肉豆腐を作りました。 今日もご予約で満席となりました。 ありがとうございます。 今日もお疲れ様です。
最近の賄いはこんな感じですー ちなみに只今ホールスタッフ募集中です。 今日もお疲れ様です。
前から何度も店の前を通っていて そのうち行こうと思っていた焼き肉屋さんに 行ってきました。 松山市歩行町にある【山おか】 店の構えから高級感があります。 店内も綺麗 メニュー 今回はシャトーブリアンがどーしても食べたかったのでw シャトーブリアン入…
2023年6月13日火曜日 今日の賄いはー 特製オムライスです。 最初に比べるとかなり上手くまけるようになったと思います←だれも言ってくれないから自分で言う（笑） しかしこれを毎日何十皿も作るのは無理💦 洋食レストランのシェフ尊敬します。 今日もお疲れ様…
松山市大街道にある パン屋さん bake de classico ベイク ド クラシコで パンを買ってきてくれましたー カレーパン、カツサンド、ツナバーガー、などなど… どれも美味しかったです クオリティーがすごい。 パン屋さんも次々と新しい店ができて競争が激しいで…
常連のお客様から とても美味しいゼリーをいただきました。 あまりにも美味しくて、一気に食べてしまいました😋 いつもありがとうございます。 元気出ました😭 今日もお疲れ様です。
今日の賄いは… タイトルのままw ランキング参加中食べ物 今日もお疲れ様です。
最近の賄いはー こんな感じです。 過労と睡眠不足で死にそうになりながらも（笑） 賄いはちゃんと作ってます。 今日もお疲れ様です。 ランキング参加中食べ物
2023年5月12日金曜日 今日の賄いはー 特製ミートソース🍝ですー ソースはじっくり煮込んで作りました♪ ミートソースソースたっぷりw 今日も腰が痛いし めまいがする、いつもの日常w 今日もお疲れ様です。
2023年5月11日木曜日 今日の賄いはー 鶏とキノコ🍄のクリーム煮をつくりましたー ちょっと味が濃すぎたので💦 次回はもう少し薄味に仕上げます💦 今日もお疲れ様です。
